Рецепт Запеканка из фасоли и капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из фасоли и капусты
| Фасоль (стручок) | 200 г |
| Капуста цветная | 200 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Фарш колбасный куриный | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из фасоли и капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.4% | 1246 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.2% | 862 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.8% | 1360 г |
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 40.71 мг | 500 мг | 8.1% | 8.5% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 8.5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.296 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.8% | 2798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.22 мг | 90 мг | 19.1% | 20.1% | 523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 2.741 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.8% | 1824 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5754 мг | 20 мг | 12.9% | 13.6% | 777 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.11 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.9% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.6% | 1882 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 5.1% | 2065 г |
| Натрий, Na | 345.37 мг | 1300 мг | 26.6% | 28% | 376 г |
| Сера, S | 59.1 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.2% | 1692 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 12.1% | 873 г |
| Хлор, Cl | 403.63 мг | 2300 мг | 17.5% | 18.4% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 7.7% | 1363 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 15.5% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Медь, Cu | 31.8 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.4% | 3145 г |
| Молибден, Mo | 3.722 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.6% | 1881 г |
| Селен, Se | 3.022 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5.8% | 1820 г |
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27100 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2879 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4168 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка из фасоли и капусты составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАСОЛИ И КАПУСТЫ
Запеканка из фасоли и капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,1 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 14,7 %
Чем полезен Запеканка из фасоли и капусты
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Грация
- капуста тушеная с колбасой
- Хлеб Йод-баланс
- Салат из спаржи по-корейски
- печенье BellVita (12,5 гр)
- Сыр диетический Ичалки 27%
- печенье ленинградское
- Салат из свежих овощей №1
- азу из мяса индеек
- хлебец Елизавета
- Каша молочная овсяная
- кофейный напиток
- напитрк с цикорием
- Nescafe каппучино
- салат из капусты и моркови
- Печенье овсяное
- Чернослив
- Ревит
- Хлебцы столовые
- Хлеб с семечками подсолнечника
- цыпленок голень гриль
- сырок глаз. с какао 23% 1/45г
- творог
- оладьи из цветной капусты
- Салат с яблоком (сыр, грибы, картофель)
- био творог 1% 1/300 молоко
- греча.мол.2,5%
- Чизкейк
- Крекер Рыбки с луком Сладко
- Шоколад горький Априори
- Рикотта 6.5%
- сюрпирНовый продукт
- геролакт
- Омлет с овощами
- сыр фета "Премиале"
- каша овсяная лента
- морковка с сыром
- Сыр "Парижская буренка
- ritter sport марципан
- Чай со сгущенным молоком
- Рагу овощное
- макароны по флотски
- печенье утреннее
- чечевичный суп
- креветки
- Хлеб из непросеянной муки с семенами мака
- красная фасоль в соусе чили
- Гематоген
- Фасоль с курицей
- салат фруктовый
- Хлеб из овсянных отрубей
- Щи фасолевые (без картофеля)
- роллы морепродукты
- Сыр Фитнес
- творого обезжиренный 0,5%
- Куриное филе в сливках
- запеканка из курицы с овощами
- овсянные отруби
- Магги для бефстроганов
- печенье дамские пальчики
- творог мягкий обезжиренный
- Икра трески
- Тесто для чебуреков
- овощи замороженые
- Батончик LoungeBar миндальное пралине
- Ассорти из помидоров и огурцов (маринованное)
- Чесночный с сыром
- фасоль стручковая заморозка
- Рыба под маринадом
- филе куриное запеченое с овощами
- Салат на зиму с баклажанами
- Кефирный коктейль Мой :)
- Морковно-сахарное печенье
- Драники
- капуста тушеная
- салат с кальмаром
- Рулетики из баклажанов
- Тефтели в помидорном соусе
- Курага
- Картофель с фаршем в фольге
- Изюм
- Тунцовый стейк со специями
- салат овощной со сметаной
- Снежный краб VICI 150гр
- Финики
- Блинчики с бананом
- Отварной рис
- овощной плов
- колбаса ливерная СБИагро
- Каша овсяная с молоком
- фемибион
- печень куриная
- творог Простлквашино 2%
- Бульонный кубик Магги
- Халва подсолнечновая
- Вареники с брынзой 500 г. пачка
- сыр Эдам
- Хлеб "Дворянский" элитный 300 г.
- хлеб "Богатырь"
- майонез саратовский
Метки: Как приготовить Запеканка из фасоли и капусты, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из фасоли и капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью
78.8
2.7
3.6
8.3
10
Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце
71.8
3.4
5.2
2.9
15
Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой
187.3
19.5
5.1
14.6
5
Лучшие рационы
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
2024-05-28
Калорийность: 1041 кКал
2024-05-29
Калорийность: 1210 кКал
Интересные блоги
