Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 150 г
Чечевица 40 г
Лук репчатый 10 г
Морковь 10 г
Картофель 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.1% 2375 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.5% 2576 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.3% 952 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.3% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 32.6% 593 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 35.1% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 15.6% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.6% 3462 г
Витамин В4, холин 14.36 мг 500 мг 2.9% 5.6% 3482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 15.8% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 56.842 мкг 400 мкг 14.2% 27.4% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 10.8% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6494 г
гамма Токоферол 0.445 мг ~
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24631 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6874 мг 20 мг 3.4% 6.6% 2910 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.55 мг 2500 мг 7.7% 14.9% 1305 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5754 г
Кремний, Si 15.263 мг 30 мг 50.9% 98.3% 197 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2974 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 37249 г
Сера, S 36.98 мг 1000 мг 3.7% 7.1% 2704 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 11% 1758 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 45.93 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 10% 1935 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 16.2% 1188 г
Литий, Li 4.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 17.8% 1091 г
Медь, Cu 162.37 мкг 1000 мкг 16.2% 31.3% 616 г
Молибден, Mo 3.395 мкг 70 мкг 4.9% 9.5% 2062 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34591 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 77.26 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5177 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 7.9% 2445 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B9 - 14,2 %, кремнием - 50,9 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы