Рецепт Уха из сайды без масла/жира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из сайды без масла/жира

Сайда 400 г
Картофель 400 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из сайды без масла/жира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 17.5% 1617 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 11250 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.883 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21243 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 14.1% 2009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.6% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1063 мг 20 мг 5.5% 15.5% 1808 г
Макроэлементы
Калий, K 202.8 мг 2500 мг 8.1% 22.9% 1233 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 2.8% 9728 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 8.2% 3457 г
Натрий, Na 124.83 мг 1300 мг 9.6% 27.1% 1041 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 14.4% 1979 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 28.2% 1001 г
Хлор, Cl 216.29 мг 2300 мг 9.4% 26.6% 1063 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 33.11 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 7.1% 4009 г
Йод, I 34.44 мкг 150 мкг 23% 65% 436 г
Кобальт, Co 5.597 мкг 10 мкг 56% 158.2% 179 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 8.2% 3431 г
Медь, Cu 59.79 мкг 1000 мкг 6% 16.9% 1673 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 11.9% 2355 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 78571 г
Фтор, F 228.91 мкг 4000 мкг 5.7% 16.1% 1747 г
Хром, Cr 14.44 мкг 50 мкг 28.9% 81.6% 346 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4389 г

Энергетическая ценность Уха из сайды без масла/жира составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ САЙДЫ БЕЗ МАСЛА/ЖИРА

Уха из сайды без масла/жира богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 23 %, кобальтом - 56 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен Уха из сайды без масла/жира

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из сайды без масла/жира, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из сайды без масла/жира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги