Рецепт Салат Помидорка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидорка

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 270 г
Базилик, свежий 7 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Сыр Фета [Парижская Буренка] 30 г
Отруби Гречневые [Golden Kings] 5 г
Способ приготовления

Все порезать и смешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидорка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.5% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.3% 1538 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8% 2571 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 35.5% 580 г
бета Каротин 0.965 мг 5 мг 19.3% 39.5% 518 г
бета Криптоксантин 0.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 8.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 14.895 мкг 400 мкг 3.7% 7.6% 2685 г
Витамин C, аскорбиновая 22.08 мг 90 мг 24.5% 50.2% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 9% 2262 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 4.1% 5000 г
Витамин К, филлохинон 70.1 мкг 120 мкг 58.4% 119.7% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.6606 мг 20 мг 3.3% 6.8% 3028 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.24 мг 2500 мг 10.8% 22.1% 922 г
Кальций, Ca 26.34 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3797 г
Кремний, Si 5.655 мг 30 мг 18.9% 38.7% 531 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 11.3% 1825 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33248 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8389 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 6.8% 3030 г
Хлор, Cl 52.6 мг 2300 мг 2.3% 4.7% 4373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 11.05 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 9.8% 2079 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 6912 г
Кобальт, Co 5.091 мкг 10 мкг 50.9% 104.3% 196 г
Литий, Li 25.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 16% 1280 г
Медь, Cu 106.1 мкг 1000 мкг 10.6% 21.7% 943 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 18.2% 1126 г
Никель, Ni 10.848 мкг ~
Рубидий, Rb 131 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15278 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16563 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 17.6% 1163 г
Цинк, Zn 0.2215 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5418 г
Цирконий, Zr 3.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидорка составляет 48,8 кКал.

  • Порция = 342 гр (166.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРКА

Салат Помидорка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 24,5 %, витамином K - 58,4 %, кремнием - 18,9 %, кобальтом - 50,9 %

Чем полезен Салат Помидорка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидорка, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидорка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы