Рецепт Йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт

Творог обезжиренный 173 г
Сливки стерилизованные 20% жирности Станция молочная 90 г
Творог мягкий 125 г
Персик 86 г
Голубика 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.5% 844 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.5% 1514 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6618 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.313 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30465 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1695 мг 20 мг 0.8% 0.9% 11799 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.44 мг 2500 мг 2.6% 3% 3880 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20790 г
Кремний, Si 1.641 мг 30 мг 5.5% 6.3% 1828 г
Магний, Mg 3.29 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12158 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23636 г
Сера, S 0.98 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12698 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.1% 10286 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 5.5% 2101 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Медь, Cu 8.21 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12180 г
Молибден, Mo 0.312 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 22436 г
Никель, Ni 0.656 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Фтор, F 3.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110803 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.0164 мг 12 мг 0.1% 0.1% 73171 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Йогурт составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты