Рецепт Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца

Огурец парниковый 300 г
Сардина Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Рыбное Меню] 250 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Майонез 50 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.2% 864 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.3% 596 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.8% 2877 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 5.3% 1490 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.6% 1714 г
Витамин В4, холин 56.2 мг 500 мг 11.2% 8.9% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.361 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11901 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 3% 2600 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 4.679 мкг 50 мкг 9.4% 7.5% 1069 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.9205 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2173 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.2 мг 2500 мг 4.8% 3.8% 2063 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4174 г
Кремний, Si 21.088 мг 30 мг 70.3% 55.8% 142 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3854 г
Натрий, Na 47.58 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Сера, S 40.94 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2443 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 5.6% 1423 г
Хлор, Cl 80.75 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3440 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 20.4% 389 г
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1541 г
Медь, Cu 44.24 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2260 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 2% 3948 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 6.756 мкг 55 мкг 12.3% 9.8% 814 г
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31898 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 189 гр (238 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ, ЯЙЦ И ОГУРЦА

Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из консервированной рыбы, яйц и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги