Рецепт Печенье на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на кефире

Маргарин сливочный 303 г
Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] 700 г
Соль столовая 4 г
Пищевая сода 6 г
Сахар песок 70 г
Лимонная кислота 1 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 310 г
Грецкий орех 65 г
Какао порошок российский 26 г
Сахар песок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.3% 1013 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 9.7% 243 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 5% 474 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9278 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.6% 3913 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.156 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7758 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.643 мг 15 мг 31% 7.3% 323 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5543 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4293 мг 20 мг 2.1% 0.5% 4659 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.84 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4249 г
Кальций, Ca 33.2 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3012 г
Кремний, Si 2.897 мг 30 мг 9.7% 2.3% 1036 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Натрий, Na 283.4 мг 1300 мг 21.8% 5.2% 459 г
Сера, S 11.24 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8897 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 1.1% 2073 г
Хлор, Cl 25.78 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 1.4% 1721 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2144 г
Медь, Cu 27.83 мкг 1000 мкг 2.8% 0.7% 3593 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5503 г
Никель, Ni 9.175 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8436 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 37.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10689 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.2159 мг 12 мг 1.8% 0.4% 5558 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 2.919 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 10.333 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 10.361 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.969 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.528 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.35 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье на кефире составляет 423 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 423 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Печенье на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31 %

Чем полезен Печенье на кефире

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на кефире, калорийность 423 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы