Рецепт Запеканка с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с макаронами

Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 198 г
Брокколи (Запекание) 400 г
Шампиньоны (Запекание) 117 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 200 г
Бедра куриные 458 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Ламбер 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.9% 639 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.1% 500 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.8% 1825 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3470 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.2% 4206 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 7.71 мкг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4587 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 432.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2118 г
Витамин В4, холин 17.65 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 14.397 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 6.5% 776 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3036 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 2.301 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2173 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 11.6% 436 г
Витамин РР, НЭ 1.1985 мг 20 мг 6% 3% 1669 г
Ниацин 0.648 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.64 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1528 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 1.5% 3326 г
Кремний, Si 21.525 мг 30 мг 71.8% 36.3% 139 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3749 г
Натрий, Na 15.66 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8301 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4088 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 0.5% 9746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3814 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 8% 629 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Медь, Cu 165.61 мкг 1000 мкг 16.6% 8.4% 604 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 2% 2492 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 3.081 мкг 55 мкг 5.6% 2.8% 1785 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с макаронами составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ

Запеканка с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином K - 22,9 %, кремнием - 71,8 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Запеканка с макаронами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с макаронами, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты