Рецепт Карась запеченный в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась запеченный в свч

Карась (Запекание)	500 г
Морковь (Запекание)	50 г
Сельдерей (Запекание)	60 г
Лук репчатый (Запекание)	170 г
Сок томатный	130 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	70 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Нежный карась в микроволновке с овощной томатно-сметанной подливкой .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась запеченный в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.5 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2066 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	18.8%	655 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	5.5%	2240 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.7%	7065 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.4%	1667 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4.3%	2866 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	210.7 мкг	900 мкг	23.4%	28.7%	427 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	0.032 мкг	~
бета Каротин	1.132 мг	5 мг	22.6%	27.7%	442 г
бета Криптоксантин	0.066 мкг	~
Ликопин	0.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.195 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	8.2%	1488 г
Витамин В4, холин	6.38 мг	500 мг	1.3%	1.6%	7837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	2.3%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	3.4%	3571 г
Витамин В9, фолаты	3.925 мкг	400 мкг	1%	1.2%	10191 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	1.5%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	4.38 мг	90 мг	4.9%	6%	2055 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.429 мг	15 мг	2.9%	3.6%	3497 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	8772 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	3.4%	3529 г
Витамин РР, НЭ	3.3618 мг	20 мг	16.8%	20.6%	595 г
Ниацин	1.366 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	293.59 мг	2500 мг	11.7%	14.4%	852 г
Кальций, Ca	69.97 мг	1000 мг	7%	8.6%	1429 г
Кремний, Si	2.721 мг	30 мг	9.1%	11.2%	1103 г
Магний, Mg	27.24 мг	400 мг	6.8%	8.3%	1468 г
Натрий, Na	302.26 мг	1300 мг	23.3%	28.6%	430 г
Сера, S	126.84 мг	1000 мг	12.7%	15.6%	788 г
Фосфор, P	171.5 мг	800 мг	21.4%	26.3%	466 г
Хлор, Cl	410.24 мг	2300 мг	17.8%	21.8%	561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.3 мкг	~
Бор, B	55.9 мкг	~
Ванадий, V	7.83 мкг	~
Железо, Fe	0.948 мг	18 мг	5.3%	6.5%	1899 г
Йод, I	1.75 мкг	150 мкг	1.2%	1.5%	8571 г
Кобальт, Co	1.274 мкг	10 мкг	12.7%	15.6%	785 г
Литий, Li	0.932 мкг	~
Марганец, Mn	0.0992 мг	2 мг	5%	6.1%	2016 г
Медь, Cu	49.2 мкг	1000 мкг	4.9%	6%	2033 г
Молибден, Mo	2.773 мкг	70 мкг	4%	4.9%	2524 г
Никель, Ni	1.903 мкг	~
Олово, Sn	1.13 мкг	~
Рубидий, Rb	129.6 мкг	~
Селен, Se	0.23 мкг	55 мкг	0.4%	0.5%	23913 г
Стронций, Sr	6.7 мкг	~
Фтор, F	11.25 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	35556 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	2.2%	5618 г
Цинк, Zn	0.241 мг	12 мг	2%	2.5%	4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.059 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.115 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.242 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.404 г	min 16.8 г	2.4%	2.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.065 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Карась запеченный в свч составляет 81,5 кКал.

Порция = 190 гр (154.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.5 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В СВЧ

Карась запеченный в свч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином PP - 16,8 %, калием - 11,7 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Карась запеченный в свч

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карась запеченный в свч, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась запеченный в свч, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе