Рецепт Утренняя рисовая каша с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренняя рисовая каша с миндалем

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 130 г
Миндаль 110 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сироп, кленовый 2 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренняя рисовая каша с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.9% 1310 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12.9% 292 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 2.9% 1296 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.3% 870 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4155 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3061 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 6.5% 577 г
Витамин В4, холин 15.28 мг 500 мг 3.1% 1.2% 3272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.411 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3505 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.893 мг 15 мг 46% 17.4% 218 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4102 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8253 мг 20 мг 9.1% 3.4% 1096 г
Ниацин 1.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.11 мг 2500 мг 9.3% 3.5% 1077 г
Кальций, Ca 88.06 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Кремний, Si 13.854 мг 30 мг 46.2% 17.4% 217 г
Магний, Mg 68.85 мг 400 мг 17.2% 6.5% 581 г
Натрий, Na 15.77 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8244 г
Сера, S 56.36 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1774 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 6.4% 593 г
Хлор, Cl 26.19 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 2.6% 1463 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 12.9% 293 г
Литий, Li 5.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.9113 мг 2 мг 45.6% 17.2% 219 г
Медь, Cu 56.98 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1755 г
Молибден, Mo 8.66 мкг 70 мкг 12.4% 4.7% 808 г
Никель, Ni 33.249 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 2.587 мкг 55 мкг 4.7% 1.8% 2126 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Титан, Ti 12.47 мкг ~
Фтор, F 50.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.8742 мг 12 мг 7.3% 2.8% 1373 г
Цирконий, Zr 9.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.49 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.693 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.428 г min 16.8 г 68% 25.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.695 г от 11.2 до 20.6 г 33% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Утренняя рисовая каша с миндалем составляет 264,9 кКал.

  • Порция = 199 гр (527.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННЯЯ РИСОВАЯ КАША С МИНДАЛЕМ

Утренняя рисовая каша с миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,3 %, витамином E - 46 %, кремнием - 46,2 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 45,6 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Утренняя рисовая каша с миндалем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренняя рисовая каша с миндалем, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренняя рисовая каша с миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы