Рецепт CF. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты CF
| Мука хлебопекарная | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "CF".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.3 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.8% | 760 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.8% | 3733 г |
| Углеводы | 71.1 г | 219 г | 32.5% | 9.3% | 308 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.9% | 588 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16471 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 3.6% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 57.1 мг | 500 мг | 11.4% | 3.3% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.625 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.9% | 1502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Витамин Н, биотин | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.225 мг | 20 мг | 16.1% | 4.6% | 620 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.75 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1842 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4494 г |
| Кремний, Si | 2.25 мг | 30 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 2.4% | 1203 г |
| Натрий, Na | 10.5 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12381 г |
| Сера, S | 59.15 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.7% | 1691 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 3.3% | 876 г |
| Хлор, Cl | 18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 915 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 2.7% | 1063 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 5.2% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.8533 мг | 2 мг | 42.7% | 12.3% | 234 г |
| Медь, Cu | 147.5 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.2% | 678 г |
| Молибден, Mo | 11.925 мкг | 70 мкг | 17% | 4.9% | 587 г |
| Никель, Ni | 6.975 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.2 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.7% | 1058 г |
| Титан, Ti | 13.57 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.3% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.7725 мг | 12 мг | 6.4% | 1.8% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 70.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность CF составляет 348,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 348.3 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 71.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 13.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства CF
CF богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,5 %, холином - 11,4 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 42,7 %, медью - 14,8 %, молибденом - 17 %
Чем полезен CF
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты куриные с кабачком
- Овощная запеканка.
- Витамин D
- Конфеты батончик арахисовые
- Горох шлифованный колотый
- Мороженое Орео
- Салат оливье
- Творог 1%бабушкина крынка
- Запеканка творожная
- Суп гороховый
- Яблоко запеченное с творогом
- Холодец
- Кальцемин Адванс
- Чай с корицей и апельсином
- Сырный суп
- Печёночный оладья
- Смузи Соус
- Хлеб бородинский
- 4.03.2021 котлеты из минтая
- Воппер с сыром
- Пивной напиток
- Хлеб черный столовый каравай
- Зелень
- Суп с куриной грудкой и рисом
- Чечевица
- Бедро куриное (с/х Заря)
- Кинг фри мал
- Лосось в томатном соусе ВГ
- Творог мягкий
- Котлета Свинина+Говядина 150г
- Пирожное "Макарон"
- Борщ
- Сыр Гауда
- Горошек зелёный (Нежино)
- Капучино стандартный
- Банан зелёный
- Чудо пирог из капусты в лаваше
- Хлеб ржаной
- Молоко 0.5 село зеленое
- Масло авокадо холодного отжима
- молочный шоколад без сахара
- Омлет с полбой
- Чикенбургер
- Курица в грибном соусе с картофелем мини
- Картофель в духовке
- Конфеты Ананас в шоколаде Delüxе
- Салат Мимоза
- Геркулес на молоке 0.5%
- Печень тушеная с овощами
- блины
- Фитнес
- Суп грибной Я .
- Грудка с овощами
- Рыбные котлеты из судака
- Омлет с овощами
- Котлеты свинина
- Салат с морскими водорослями
- KitKat
- начинка для блинов
- Сушки ванильные "Флора"
- Макароны с фаршем
- Витамины Lady’s formula 2шт
- Twix
- Кетчуп бомбар
- Lay's Stix "Кетчуп"
- Lay's "Сыр"
- Сатат №2
- Сырники из 9%
- Овсяное печенье пп (Ира)
- Икра
- Салат с фасолью и кукурузой
- Lay's Рифлёные "Сметана и лук"
- Тунец карпаччо с кунжутом (копченый)
- Смесь овощная испанская в соусе ривейра свежезамороженная
- Bucaneve biscotti
- Голубцы
- Настойка вишневая
- Яйцо индоутки вареное
- Индейка с овощами
- Картофель
- Хрумпилсы
- Суп овощной с гречкой
- Eco botanika конфеты с экстрактом имбиря и витаминами
- Салат с помид.....
- Пиво шпателе
- Настойка из рябины
- Lyoner ai peperoni
- Батончик "MARS"
- Чиа пудинг
- Солянка
- Кофе со сливками
- Вода теплая питьевая
- Био Йогурт Гранола с фисташками и клубникой
- Био Йогурт Мюсли с семенами подсолнечника, клюквой и вишней
- Жаркое из свинины и картофеля
- Нутелла
- Куриные окорока
- Шампиньоны на сковороде без масла
- Купаты
- Омлет с крабовыми палочками
Метки: Как приготовить CF, калорийность 348,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления CF, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
