Рецепт суп из чечевицы на куринном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы на куринном бульоне

бульон куринный 750 г
Чечевица, зерно 100 г
Лук репчатый 90 г
Морковь, красная 90 г
Перец сладкий 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы на куринном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.7% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.9% 1867 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.7% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 187.3 мкг 900 мкг 20.8% 30.5% 481 г
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 31.2% 470 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.493 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3812 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 19.8% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3602 мг 20 мг 6.8% 10% 1470 г
Макроэлементы
Калий, K 128.6 мг 2500 мг 5.1% 7.5% 1944 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5938 г
Кремний, Si 7.227 мг 30 мг 24.1% 35.3% 415 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2751 г
Натрий, Na 15.11 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8604 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 6% 2432 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 11.4% 1282 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23983 г
Микроэлементы
Бор, B 71.4 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 10.7% 1372 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 21.3% 688 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.5% 1550 г
Медь, Cu 73.26 мкг 1000 мкг 7.3% 10.7% 1365 г
Молибден, Mo 7.001 мкг 70 мкг 10% 14.7% 1000 г
Селен, Se 3.185 мкг 55 мкг 5.8% 8.5% 1727 г
Фтор, F 60.62 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6598 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 5.3% 2810 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из чечевицы на куринном бульоне составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ

суп из чечевицы на куринном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 13,5 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен суп из чечевицы на куринном бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы на куринном бульоне, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы на куринном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги