Рецепт Крем-суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из тыквы

Бульон куриный 700 г
Куриная грудка (филе) 763 г
Тыква (Варка без слива) 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 21.1% 835 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2668 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 17.2% 1024 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 18.8% 935 г
Лютеин + Зеаксантин 0.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.8% 2571 г
Витамин В4, холин 33.56 мг 500 мг 6.7% 11.8% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 22.5% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 29.3% 599 г
Витамин В9, фолаты 8.266 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 4.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3077 мг 20 мг 16.5% 28.9% 605 г
Ниацин 3.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.89 мг 2500 мг 8.3% 14.6% 1208 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7849 г
Кремний, Si 6.764 мг 30 мг 22.5% 39.5% 444 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 15.4% 1135 г
Натрий, Na 65.98 мг 1300 мг 5.1% 8.9% 1970 г
Сера, S 90.32 мг 1000 мг 9% 15.8% 1107 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 16.5% 1070 г
Хлор, Cl 33.04 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 6961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 20.27 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 6.7% 2635 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6550 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 59.6% 294 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12658 г
Медь, Cu 109.91 мкг 1000 мкг 11% 19.3% 910 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 11.9% 1474 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 8.471 мкг 55 мкг 15.4% 27% 649 г
Фтор, F 63.24 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6325 г
Хром, Cr 8.88 мкг 50 мкг 17.8% 31.2% 563 г
Цинк, Zn 0.5701 мг 12 мг 4.8% 8.4% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.891 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ

Крем-суп из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином PP - 16,5 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 34 %, медью - 11 %, селеном - 15,4 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен Крем-суп из тыквы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из тыквы, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы