Рецепт Борщ_1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ_1

Вода 2000 г
Картофель отварной без соли 600 г
Морковь отварная по 2-40 60 г
Лук репчатый 100 г
Капуста запеченная 210 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 40 г
Филе Куриное Отварное [SPAR] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ_1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.7% 4761 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.1% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 13.8% 2302 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 15.1% 2128 г
Лютеин + Зеаксантин 1.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.052 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 6.7% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.3% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2903 мг 20 мг 1.5% 4.8% 6889 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.81 мг 2500 мг 2.9% 9.3% 3434 г
Кальций, Ca 6.03 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16584 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 1.6% 18405 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 4.5% 7042 г
Натрий, Na 2.03 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 64039 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16367 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 4.2% 7477 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 132948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.9% 18182 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 5.1% 6135 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 5.8% 5571 г
Медь, Cu 35.8 мкг 1000 мкг 3.6% 11.5% 2793 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 4.8% 6718 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Фтор, F 66.16 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 6046 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.0805 мг 12 мг 0.7% 2.2% 14907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ_1 составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ_1, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ_1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы