Рецепт Шоколадный кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кофе

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Шоколад горький 25 г
Сахар песок 8 г
Кофе жареный в зернах 10 г
Какао-порошок 9 г
Ванилин 2 г
Орех мускатный 1 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Молоко подогреть. Добавить все ингредиенты. Помешивать венчиком пока не растворится сахар и шоколад. Молоко не доводить до кипения.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.5% 1854 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.5% 1840 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.2% 741 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4972 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.5% 1277 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.241 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9432 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 9% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7614 г
Витамин Н, биотин 2.638 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1895 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7156 мг 20 мг 8.6% 7.1% 1166 г
Макроэлементы
Калий, K 263 мг 2500 мг 10.5% 8.7% 951 г
Кальций, Ca 117.35 мг 1000 мг 11.7% 9.7% 852 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18405 г
Магний, Mg 42.25 мг 400 мг 10.6% 8.8% 947 г
Натрий, Na 43.22 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3008 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 2% 4177 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 11.8% 699 г
Хлор, Cl 89.67 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2565 г
Микроэлементы
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 7.4% 1116 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2038 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 5.5% 1497 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1527 г
Медь, Cu 13.61 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7348 г
Молибден, Mo 4.153 мкг 70 мкг 5.9% 4.9% 1686 г
Селен, Se 1.711 мкг 55 мкг 3.1% 2.6% 3214 г
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24555 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3460 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадный кофе составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КОФЕ

Шоколадный кофе богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Шоколадный кофе

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кофе, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты