Рецепт Лепешка с курицей и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с курицей и зеленью

грудка индейки отварная без кожи 162 г
сыр слегкий 30% 34 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок, порошок 2 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп, свежий 23 г
Яйцо куриное 48 г
Желток [Окское] 17 г
Вода 30 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
мука соевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с курицей и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 14.1% 422 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.9% 667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 6.9% 867 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 40.83 мг 500 мг 8.2% 4.9% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 16.732 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 8.1% 734 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.252 мг 15 мг 8.3% 4.9% 1198 г
Витамин Н, биотин 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 3.9% 1543 г
Витамин К, филлохинон 80.2 мкг 120 мкг 66.8% 39.8% 150 г
Витамин РР, НЭ 0.7866 мг 20 мг 3.9% 2.3% 2543 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.31 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1808 г
Кальций, Ca 62.73 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1594 г
Кремний, Si 0.732 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3160 г
Натрий, Na 316.57 мг 1300 мг 24.4% 14.5% 411 г
Сера, S 33.27 мг 1000 мг 3.3% 2% 3006 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1413 г
Хлор, Cl 489.76 мг 2300 мг 21.3% 12.7% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 10.3% 580 г
Литий, Li 1.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2215 г
Медь, Cu 32.24 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3102 г
Молибден, Mo 3.117 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2246 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 4.204 мкг 55 мкг 7.6% 4.5% 1308 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13391 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.3497 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.776 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с курицей и зеленью составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Лепешка с курицей и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 66,8 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Лепешка с курицей и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с курицей и зеленью, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с курицей и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы