Рецепт Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода водопроводная питьевая 256 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог влажный 1% жирности, без добавления соли 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.2% 987 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.4% 1333 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.7% 1251 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3586 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.48 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4219 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.634 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3060 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1002 мг 20 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.98 мг 2500 мг 3.4% 2.4% 2908 г
Кальций, Ca 35.33 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Кремний, Si 18.663 мг 30 мг 62.2% 44.6% 161 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1717 г
Натрий, Na 300.55 мг 1300 мг 23.1% 16.6% 433 г
Сера, S 68.83 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1453 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 10% 720 г
Хлор, Cl 453.62 мг 2300 мг 19.7% 14.1% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 42.08 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3% 2397 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 15.6% 461 г
Литий, Li 1.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.2321 мг 2 мг 11.6% 8.3% 862 г
Медь, Cu 111.28 мкг 1000 мкг 11.1% 8% 899 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 5.5% 1295 г
Никель, Ni 2.178 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 3.838 мкг 55 мкг 7% 5% 1433 г
Стронций, Sr 29.95 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 52.51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7618 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.5791 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2072 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ составляет 139,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (139.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА ВОДЕ, С ТВОРОГОМ, БЖУ

Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,2 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 11,6 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты