Рецепт Мясной салат НГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной салат НГ

Оливье без майонеза на НГ 1000 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной салат НГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 14.7% 389 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3197 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2521 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 11.293 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2924 г
бета Криптоксантин 21.343 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 261.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В4, холин 30.6 мг 500 мг 6.1% 3.5% 1634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.997 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6670 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.4% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.178 мг 15 мг 34.5% 19.7% 290 г
гамма Токоферол 0.237 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.856 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2694 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 7% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.0092 мг 20 мг 10% 5.7% 995 г
Ниацин 0.873 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.06 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1322 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 1.1% 4919 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2716 г
Натрий, Na 435.38 мг 1300 мг 33.5% 19.1% 299 г
Сера, S 60.13 мг 1000 мг 6% 3.4% 1663 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 5.6% 1026 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1642 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9554 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 5.7% 1007 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3008 г
Медь, Cu 71.83 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1392 г
Молибден, Mo 1.341 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5220 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 2.846 мкг 55 мкг 5.2% 3% 1933 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 1.7% 3317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.387 мг ~
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.396 г от 11.2 до 20.6 г 66% 37.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Мясной салат НГ составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ САЛАТ НГ

Мясной салат НГ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,5 %, витамином K - 12,2 %

Чем полезен Мясной салат НГ

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясной салат НГ, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной салат НГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги