Рецепт творожный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожный пудинг
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Крупа манная | 25 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Ванилин | 2 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожный пудинг".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.7% | 655 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.7% | 875 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 5.4% | 936 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 102.18 мг | 500 мг | 20.4% | 10.3% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 4.9% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.144 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.3% | 2205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 11.3% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.4% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 9.019 мкг | 50 мкг | 18% | 9.1% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5785 мг | 20 мг | 12.9% | 6.5% | 776 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.59 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.7% | 2955 г |
| Кальций, Ca | 71.9 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.6% | 1391 г |
| Кремний, Si | 0.145 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20690 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2954 г |
| Натрий, Na | 57.75 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.2% | 2251 г |
| Сера, S | 129.08 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.5% | 775 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 88.2 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.9% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1940 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 21.4% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Медь, Cu | 47.92 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2087 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Селен, Se | 20.262 мкг | 55 мкг | 36.8% | 18.5% | 271 г |
| Фтор, F | 28.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14154 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.471 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2548 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожный пудинг составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 23.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ
творожный пудинг богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,9 %, холином - 20,4 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 42,5 %, селеном - 36,8 %
Чем полезен творожный пудинг
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель тушеный с курицей
- горячий шоколад MacChokolate (1п- 20г)
- багет ржаной
- лапша гнездовая
- оладушки печеночные
- Омлет ассорти 09.07
- котлеты на пару с помидором
- Гнездовая лапша
- Каша Ясно солнышко 2
- vana toomas jäätis
- курица в духовке
- Курица с овощами
- куриный суп
- овсянка
- овощи кантри
- шашлык из семги
- Фытыр
- Горошек консервированный "Консервпром"
- Борщик
- McDONALD's фреш ролл
- нектарин
- Салат с огурцами и салатом
- Сыр Моцарелла АрлаНатура
- Зеленый чай (240мл)
- желе аппетиссимо
- Йогурт питьевой "Коровка из Кореновки"
- Биойогурт Активиа со злаками
- Роллы
- творожная масса
- Финский творожный пирог в мультиварке
- лакомка рянник со сгущенкой
- Торт Негр
- БОКСМАЙСТЕР З ТОСТЕРА гострий (253 г)
- краб камчатский вареный
- Паста творожная из Старой деревне
- картофельный салат с мясом и майонезом
- сардельки говяжьи
- цикорий растворимый порошкообразный
- Фриттата
- Бедро и голень цыпленка Золотой петушок
- блины с яблоком "равиоло"
- Фасолевый суп
- Голень цыпленка с майонезом
- Мой чай
- Новый рецепт
- кабачок фаршированный
- Плечо индейки
- Ролл с креветками
- Нори
- Ролл с крабовыми палочками
- Ролл "Зеленая река"
- Суши "Спайси"
- Квас ржаной
- тушеные куриные желудочки 09.07.14г.
- Тефтели свинина + говядина
- салат из кальмаров 09.07.14
- Молоко 0%
- Салат с креветками
- Борщ со свекольной ботвой
- Йогурт Активиa Натуральный
- Шарлочтка с белым наливом
- Савушкин Творог 1 процент
- овсянка.мол.3,6
- вода
- Мороженое бон пари
- Фруктовая смесь
- индейка
- клетчатка
- Мороженое ванильное
- Савушкин мягкий 0
- Малина замороженная Польша
- вареники с картошкой
- хлебец с отрубями
- Круасан 7 дейс
- салат из зелени с яйцом
- мороженое топ шоколадное с кусочками шоколада
- Салат с помидорами, огурцами и перцем
- Сыр олтермани 17%
- Семечки подсолнечника обжаренные
- Пирожное картошка
- Топленое масло 72.5%
- баклажанная икра с фасолью
- драже Амур (миндаль)
- Мякоть банана
- Новый рецепт
- оладьи из кабачков
- рагу из овощей со свининой
- морская капуста с луком меридиан
- Творог зерненный. Савушкин
- Фруктовый наполнитель для творога
- Суп-пюре из шампиньенов
- гороховое пюре
- Цветная капуста под белым соусом (запеченная)
- Зефир
- Рис нешлифованный ( бурый ) приготовленный
- мороженное золотой стандарт чернослив-курага-арахис
- мафины с черникой
- салат мой рай
- MegaSlim
- сырники
Метки: Как приготовить творожный пудинг, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
