Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог 9% жирности (Запекание) 256 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Сахар песок 41 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.3 ккал 1684 ккал 21.2% 6% 473 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.7% 603 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 10.9% 258 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 3.5% 805 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 5.9% 475 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 3.3% 841 г
Витамин В4, холин 79.05 мг 500 мг 15.8% 4.4% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2.4% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 16.905 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 4.7% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 1.9% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 1.5% 1896 г
Витамин Н, биотин 6.142 мкг 50 мкг 12.3% 3.5% 814 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9717 мг 20 мг 14.9% 4.2% 673 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.18 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2333 г
Кальций, Ca 81.71 мг 1000 мг 8.2% 2.3% 1224 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 1% 2778 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2630 г
Натрий, Na 43.46 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 2991 г
Сера, S 124.11 мг 1000 мг 12.4% 3.5% 806 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 5.3% 533 г
Хлор, Cl 96.48 мг 2300 мг 4.2% 1.2% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2419 г
Кобальт, Co 2.672 мкг 10 мкг 26.7% 7.5% 374 г
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 2.3% 1229 г
Медь, Cu 74.36 мкг 1000 мкг 7.4% 2.1% 1345 г
Молибден, Mo 7.546 мкг 70 мкг 10.8% 3% 928 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Селен, Se 18.303 мкг 55 мкг 33.3% 9.3% 300 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13671 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.5798 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.716 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.362 г ~
12:0 Лауриновая 0.463 г ~
14:0 Миристиновая 1.506 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.035 г min 16.8 г 41.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.618 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 356,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ

Кексы творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Кексы творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожные, калорийность 356,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы