Рецепт паста с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты паста с курицей и грибами
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Сыр пармезан, нарезанный | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Шампиньоны | 320 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "паста с курицей и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12% | 400 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.1% | 933 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.2% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.8% | 1268 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 55.67 мг | 500 мг | 11.1% | 5.3% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 8.9% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 7% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.169 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 2.2% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 4% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6435 мг | 20 мг | 33.2% | 15.9% | 301 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.43 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.4% | 895 г |
| Кальций, Ca | 170.52 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.2% | 586 г |
| Кремний, Si | 1.205 мг | 30 мг | 4% | 1.9% | 2490 г |
| Магний, Mg | 51.3 мг | 400 мг | 12.8% | 6.1% | 780 г |
| Натрий, Na | 236.16 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.7% | 550 г |
| Сера, S | 148.69 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.1% | 673 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 12.8% | 373 г |
| Хлор, Cl | 69.34 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 8.524 мкг | 10 мкг | 85.2% | 40.8% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Медь, Cu | 251.56 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 12.1% | 398 г |
| Молибден, Mo | 4.976 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.4% | 1407 г |
| Селен, Se | 3.014 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Фтор, F | 66.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6016 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Цинк, Zn | 1.5621 мг | 12 мг | 13% | 6.2% | 768 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паста с курицей и грибами составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209 кКал | -% | |
| Белки | 19 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 19 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
паста с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 33,2 %, калием - 11,2 %, кальцием - 17,1 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 85,2 %, медью - 25,2 %, хромом - 13,9 %, цинком - 13 %
Чем полезен паста с курицей и грибами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлета дарницкая
- каша ячневая без соли и масла
- Котлеты рыбные (сом+окунь+минтай)
- Суп гороховый (работа)
- Крабовые рулетики
- Консервированная фасоль с грибами в томатном соусе "Верес"
- Сырок Орбита
- Доппельгерц актив от А до цинка
- Пирожки печеные с капустой
- запеканка из капусты
- борщ
- Морковча
- Печёночный салат
- Настой из кураги
- фасоль с белыми грибами
- Овощной с майонезом
- Котлеты
- Маффины тыквенные
- салат овощной
- Суп из брокколи
- шарлотка с отрубями
- витамин С
- селен
- Печенье "Бельвита" c шоколадом
- Чай зеленый
- Домашняя колбаса
- Новый рецепт
- Роллы калифорния
- каша пшенная
- Сыр "Викинг"
- Чай с лимоном и медом
- Борщ (работа)
- Помидоры "Черри"
- Конфеты Рузанна с вишневым мармеладом
- Конфеты Рузанна сливочно-клубничное суфле
- мясо по-министерски
- Слоеный салат с лососем
- Глинтвейн
- Салат витаминный-3
- Суп гречневый
- Галушки творожные (мама для Али)
- каркаде
- Капуста тушеная
- Чай каркаде
- Беллакт-75
- Яйцо вареное
- Грудка куриная отварная
- Налистники с творогом
- Филе Iglo марсель
- "Активиа творожная" (инжир-курага-чернослив)
- грибной суп
- творожная запеканка
- гороховая каша без соли и масла
- пшеничная каша без соли и масла
- Вайкрем
- борщ
- Хлеб Боярский
- Закваска, напиток кисломолочный, нежирный, Біла лінія тм
- Клетчатка пшеничная
- простокваша 1% с вит. D
- Котлета свино-говяжья (жареная)
- йогурт био-макс
- сочень с черникой
- Вермут Мартини Россо сладкий красный
- Новый рецепт
- Вермут Мартини Экстра Драй сухой белый
- чернослив в шоколаде
- Чакчак
- Ватрушка с творогом Коломенская
- Сливки на ростительной основе
- Натуральный кофе с растительными сливками
- Каша манная на молоке и воде
- крабовые палочки horeca
- Куриная грудка запечёная с перцем
- Карбонад касло МДБ
- салат из морской капусты и крабовых палочек
- Печенье Юбилейное
- салат дальневосточный
- Козинаки из подсолнечника
- Паста Болоньез
- Салат "Красное море"
- 5 капсул рыбьего жира (0,3г одна капсула)
- крекер "С фруктозой"
- Подушечки "Вкусти хрусти" с шоколадной начинкой
- Каша многозерновая ХАЙНЦ
- Новый рецепт
- имбирь
- Низкокалорийный суп-пюре из брокколи и цветной капусты
- слойка с маком
- Конета Рафаэлло
- гороховая каша
- Салат с ламинарией
- овсянка паровая
- Солянка (работа)
- Спирулина
- Ролл Дракон маки
- Творог 0% жирности Повна чаша тм
- Хлеб с отрубями постный
- Копченая куриная грудка
- Сайра консерв в собств соку
Метки: Как приготовить паста с курицей и грибами, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
