Рецепт Салат витаминный-3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный-3

Капуста белокочанная 100 г
Яблоки 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 10 г
Морковь, красная 75 г
Клюква 10 г
Способ приготовления

Все ингредиенты нашинковать тонкой соломкой, приправить подсолнечным маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный-3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.4% 1400 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.7% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 590.4 мкг 900 мкг 65.6% 96.5% 152 г
бета Каротин 3.543 мг 5 мг 70.9% 104.3% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.353 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5440 г
Витамин C, аскорбиновая 22.06 мг 90 мг 24.5% 36% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.969 мг 15 мг 13.1% 19.3% 762 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33113 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 41.8% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.7863 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2544 г
Макроэлементы
Калий, K 242.51 мг 2500 мг 9.7% 14.3% 1031 г
Кальций, Ca 31.67 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3158 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1966 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7846 г
Сера, S 19.8 мг 1000 мг 2% 2.9% 5051 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2402 г
Хлор, Cl 34.41 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6684 г
Микроэлементы
Бор, B 193.1 мкг ~
Ванадий, V 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 7.6% 1942 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4747 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 31.8% 464 г
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 10.6% 1392 г
Медь, Cu 77.84 мкг 1000 мкг 7.8% 11.5% 1285 г
Молибден, Mo 10.98 мкг 70 мкг 15.7% 23.1% 638 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26699 г
Фтор, F 22.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17483 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 10.9% 1348 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3558 г

Энергетическая ценность Салат витаминный-3 составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ-3

Салат витаминный-3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,6 %, бэта-каротином - 70,9 %, витамином C - 24,5 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 28,4 %, кобальтом - 21,6 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Салат витаминный-3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный-3, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный-3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты