Рецепт Рисовые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые панкейки

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Рисовая мука, белая 80 г
Сахар песок 150 г
Кокос, мякоть, сырая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.7 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.1% 982 г
Углеводы 62.8 г 219 г 28.7% 8.8% 349 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 2.2% 1395 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Витамин В4, холин 65.9 мг 500 мг 13.2% 4% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 3.5% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.388 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9116 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 1.7% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7653 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 5.345 мкг 50 мкг 10.7% 3.3% 935 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5404 мг 20 мг 7.7% 2.3% 1298 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.84 мг 2500 мг 3.4% 1% 2982 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 0.6% 5038 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2884 г
Натрий, Na 38.84 мг 1300 мг 3% 0.9% 3347 г
Сера, S 62.99 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1588 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 3.2% 950 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 1.8% 1665 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 8.4% 363 г
Марганец, Mn 0.3995 мг 2 мг 20% 6.1% 501 г
Медь, Cu 85.27 мкг 1000 мкг 8.5% 2.6% 1173 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4232 г
Селен, Se 12.239 мкг 55 мкг 22.3% 6.8% 449 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26385 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.5743 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2090 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.172 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 1.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Рисовые панкейки составляет 327,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 62.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Рисовые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B5 - 11,4 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 20 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Рисовые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые панкейки, калорийность 327,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты