Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром

Сыр российский 50 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 4.9% 475 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 9.2% 255 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 4.4% 534 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.5% 667 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.4% 5412 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 4.4% 539 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 1.9% 1241 г
Витамин В4, холин 37.5 мг 500 мг 7.5% 1.8% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.071 мкг 400 мкг 5.3% 1.2% 1898 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 3.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 1.2% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.393 мг 15 мг 9.3% 2.2% 1077 г
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3465 г
Витамин РР, НЭ 4.2786 мг 20 мг 21.4% 5% 467 г
Макроэлементы
Калий, K 85.79 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2914 г
Кальций, Ca 322.46 мг 1000 мг 32.2% 7.5% 310 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 2.2% 1050 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 1.3% 1796 г
Натрий, Na 291.99 мг 1300 мг 22.5% 5.3% 445 г
Сера, S 134.71 мг 1000 мг 13.5% 3.2% 742 г
Фосфор, P 231.3 мг 800 мг 28.9% 6.8% 346 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 1.9% 1242 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 2.7% 875 г
Марганец, Mn 0.4481 мг 2 мг 22.4% 5.2% 446 г
Медь, Cu 525.36 мкг 1000 мкг 52.5% 12.3% 190 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 3% 778 г
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24346 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Цинк, Zn 1.9486 мг 12 мг 16.2% 3.8% 616 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 427 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Макароны с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 32,2 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 22,4 %, медью - 52,5 %, молибденом - 12,9 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Макароны с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, калорийность 427 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги