Рецепт сырники творожные на манной крупе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники творожные на манной крупе

Творог нежирный 0,6% 250 г
Масло подсолнечное 2 г
Яйцо куриное 100 г
Крупа манная 100 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Сырники из творога Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская, европейская Вид блюда: сырники Группа: для детей Рецепт подойдет на: десерт, ужин, завтрак. Ингредиенты к рецепту «Сырники из творога»: 2 млМасло подсолнечное рафинированное 0.5 ст.Манная крупа 0.5 ч. л.Перец чёрный молотый 1 ст. л.Сахар 2 щепоткаСоль 250 гТворог 2 шт.Яйца куриные Готовим сырники из творога Приготовление блюда по рецепту «Сырники из творога»: Для приготовления сырников нам понадобится творог (жирный и сухой), пара яиц и 2-3 столовые ложки муки. Шаг 1 Для приготовления сырников нам понадобится творог (жирный и сухой), пара яиц и 2-3 столовые ложки муки. Если творог не однородный, его надо протереть, затем добавить к нему яйца, сахар, соль, перец и муку. Шаг 2 Если творог не однородный, его надо протереть, затем добавить к нему яйца, сахар, соль, перец и муку. Всё тщательно вымесить до однородного состояния. Если тесто жидковато можно добавить ещё немного муки. Шаг 3 Всё тщательно вымесить до однородного состояния. Если тесто жидковато можно добавить ещё немного муки. Сформировать из теста сырники, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Шаг 4 Сформировать из теста сырники, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Подавать сырники со сметаной или вареньем. Шаг 5 Подавать сырники со сметаной или вареньем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники творожные на манной крупе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.7% 463 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.3% 1647 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.4% 1000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.3% 1651 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7% 776 г
Витамин В4, холин 77.1 мг 500 мг 15.4% 8.3% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 27.254 мкг 400 мкг 6.8% 3.7% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 14.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин Н, биотин 8.218 мкг 50 мкг 16.4% 8.9% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4801 мг 20 мг 17.4% 9.4% 575 г
Макроэлементы
Калий, K 118.08 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2117 г
Кальций, Ca 78.77 мг 1000 мг 7.9% 4.3% 1270 г
Кремний, Si 1.258 мг 30 мг 4.2% 2.3% 2385 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2120 г
Натрий, Na 51.83 мг 1300 мг 4% 2.2% 2508 г
Сера, S 167.92 мг 1000 мг 16.8% 9.1% 596 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 10.6% 509 г
Хлор, Cl 97.38 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2362 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 21.59 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.7% 1985 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3580 г
Кобальт, Co 8.386 мкг 10 мкг 83.9% 45.3% 119 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1951 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 3.5% 1574 г
Молибден, Mo 7.662 мкг 70 мкг 10.9% 5.9% 914 г
Селен, Se 22.369 мкг 55 мкг 40.7% 22% 246 г
Фтор, F 32.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12311 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.5472 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники творожные на манной крупе составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ НА МАННОЙ КРУПЕ

сырники творожные на манной крупе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 83,9 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен сырники творожные на манной крупе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники творожные на манной крупе, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники творожные на манной крупе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы