Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны из муки высшего сорта 300 г
Вода, бутилированная, в общем 440 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное 115 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.3% 1556 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.3% 913 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.3% 2045 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 50.84 мг 500 мг 10.2% 6.8% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.689 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5202 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Витамин Н, биотин 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 4.4% 1511 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4554 мг 20 мг 7.3% 4.9% 1374 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.67 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4121 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4299 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 3% 2212 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Натрий, Na 457.16 мг 1300 мг 35.2% 23.5% 284 г
Сера, S 49.15 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2035 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 4.7% 1429 г
Хлор, Cl 720.84 мг 2300 мг 31.3% 20.9% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 3.3% 1989 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4823 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 13.4% 497 г
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 6.7% 989 г
Медь, Cu 254.75 мкг 1000 мкг 25.5% 17% 393 г
Молибден, Mo 6.294 мкг 70 мкг 9% 6% 1112 г
Селен, Se 4.013 мкг 55 мкг 7.3% 4.9% 1371 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26613 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.3944 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 149,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (224.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ

Макароны с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,3 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 25,5 %

Чем полезен Макароны с яйцом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги