Рецепт Рис, свекла, лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис, свекла, лук

Свекла (Варка без слива) 175 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Крупа Рисовая Нешлифованная [Националь] 210 г
Вода 380 г
Оливковое масло 15 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис, свекла, лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.4% 2947 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.5% 1197 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173 мкг 900 мкг 19.2% 19.4% 520 г
бета Каротин 1.096 мг 5 мг 21.9% 22.1% 456 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12342 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20661 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2431 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8227 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.3 мг 2500 мг 4% 4% 2518 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5858 г
Кремний, Si 9.933 мг 30 мг 33.1% 33.4% 302 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Натрий, Na 10.85 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11982 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7310 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.7% 3653 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 12.78 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4027 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 14.4% 697 г
Литий, Li 6.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1867 г
Медь, Cu 46.36 мкг 1000 мкг 4.6% 4.6% 2157 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 4.1% 2423 г
Никель, Ni 2.165 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 44.91 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8907 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 5.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4599 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.963 г min 16.8 г 5.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Рис, свекла, лук составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС, СВЕКЛА, ЛУК

Рис, свекла, лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21,9 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Рис, свекла, лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис, свекла, лук, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис, свекла, лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты