Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица 1 кат. (Варка) 487 г
Вода 1555 г
Лук репчатый (Варка без слива) 137 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Картофель (Варка без слива) 372 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 178 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.5% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 21% 885 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 22.4% 824 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 1.781 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 22459 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 6.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12605 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.973 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2534 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.8301 мг 20 мг 9.2% 17.1% 1093 г
Ниацин 1.172 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.67 мг 2500 мг 6.3% 11.7% 1596 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6557 г
Кремний, Si 6.031 мг 30 мг 20.1% 37.3% 497 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3972 г
Натрий, Na 173.3 мг 1300 мг 13.3% 24.7% 750 г
Сера, S 46.64 мг 1000 мг 4.7% 8.7% 2144 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 9.5% 1951 г
Хлор, Cl 279.5 мг 2300 мг 12.2% 22.6% 823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.9% 3163 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9091 г
Кобальт, Co 3.473 мкг 10 мкг 34.7% 64.4% 288 г
Литий, Li 8.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2660 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 10.6% 1741 г
Молибден, Mo 3.573 мкг 70 мкг 5.1% 9.5% 1959 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 2.277 мкг 55 мкг 4.1% 7.6% 2415 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 82.43 мкг 4000 мкг 2.1% 3.9% 4853 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 7.6% 2424 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 20,1 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы