Рецепт ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА 80 г
БИСКВИТ 90 г
КРЕМ ДЛЯ ДЕСЕРТА 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.4% 639 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.2% 1404 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2228 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 2.43 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 2.834 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 10.5% 571 г
Витамин В4, холин 52.85 мг 500 мг 10.6% 6.3% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 9.6% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.66 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2144 г
Витамин В12, кобаламин 0.766 мкг 3 мкг 25.5% 15.3% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4601 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.651 мкг 50 мкг 11.3% 6.8% 885 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.2412 мг 20 мг 11.2% 6.7% 892 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.57 мг 2500 мг 11.5% 6.9% 866 г
Кальций, Ca 187.55 мг 1000 мг 18.8% 11.2% 533 г
Кремний, Si 7.186 мг 30 мг 24% 14.4% 417 г
Магний, Mg 31.15 мг 400 мг 7.8% 4.7% 1284 г
Натрий, Na 77.44 мг 1300 мг 6% 3.6% 1679 г
Сера, S 94.1 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1063 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 15.1% 398 г
Хлор, Cl 146.11 мг 2300 мг 6.4% 3.8% 1574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 4.2% 1415 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 11.4% 525 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1976 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1481 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 5.3% 1123 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 9.934 мкг 55 мкг 18.1% 10.8% 554 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 30.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13175 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 6.4% 933 г
Цинк, Zn 0.7166 мг 12 мг 6% 3.6% 1675 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Лактоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.54 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 2.578 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.506 мг ~
Стигмастерол 0.202 мг ~
бета Ситостерол 7.694 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.928 г min 16.8 г 11.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ

ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,5 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 11,5 %, кальцием - 18,8 %, кремнием - 24 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ " ЛЕГКОСТЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты