Калорийность Халуми киприйский сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халуми киприйский сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 9.5% 329 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 13.9% 224 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 119 мг 5 мг 2380% 743.8% 4 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 3.8% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 2.5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 3.1 мкг 3 мкг 103.3% 32.3% 97 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 3.4% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.9% 1667 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 2% 1592 г
Кальций, Ca 1372 мг 1000 мг 137.2% 42.9% 73 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 3.7% 851 г
Натрий, Na 335 мг 1300 мг 25.8% 8.1% 388 г
Сера, S 200000 мг 1000 мг 20000% 6250% 1 г
Фосфор, P 840 мг 800 мг 105% 32.8% 95 г
Хлор, Cl 420 мг 2300 мг 18.3% 5.7% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 2.2% 1442 г
Марганец, Mn 60 мг 2 мг 3000% 937.5% 3 г
Медь, Cu 380 мкг 1000 мкг 38% 11.9% 263 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 5.79 мг 12 мг 48.3% 15.1% 207 г
Насыщенные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7 г min 16.8 г 41.7% 13%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.2%

Энергетическая ценность Халуми киприйский сыр составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320 кКал -%
Белки 23.1 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛУМИ КИПРИЙСКИЙ СЫР

Халуми киприйский сыр богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 2380 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 103,3 %, витамином D - 11 %, кальцием - 137,2 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 105 %, хлором - 18,3 %, марганцем - 3000 %, медью - 38 %, цинком - 48,3 %

Чем полезен Халуми киприйский сыр

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Халуми киприйский сыр калорийность 320 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Халуми киприйский сыр, калории, нутриенты, полезные свойства Халуми киприйский сыр
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты