Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 31 г
Кефир 2,5% жирности 31 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.8% 835 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.8% 471 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.2% 518 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.4% 952 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1863 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 3.7% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Витамин В4, холин 61.22 мг 500 мг 12.2% 3.9% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 4.3% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.912 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4036 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.781 мг 15 мг 25.2% 8.1% 397 г
Витамин Н, биотин 10.987 мкг 50 мкг 22% 7% 455 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3491 мг 20 мг 11.7% 3.7% 851 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.34 мг 2500 мг 6.3% 2% 1589 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2425 г
Магний, Mg 49.24 мг 400 мг 12.3% 3.9% 812 г
Натрий, Na 36.22 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3589 г
Сера, S 65.37 мг 1000 мг 6.5% 2.1% 1530 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 6.4% 501 г
Хлор, Cl 65.41 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 3.1% 1043 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2259 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 11.6% 276 г
Марганец, Mn 1.3556 мг 2 мг 67.8% 21.7% 148 г
Медь, Cu 174.99 мкг 1000 мкг 17.5% 5.6% 571 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4353 г
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 15.855 мкг 55 мкг 28.8% 9.2% 347 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14383 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Цинк, Zn 1.3353 мг 12 мг 11.1% 3.6% 899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.403 г min 16.8 г 20.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.653 г от 11.2 до 20.6 г 50.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, холином - 12,2 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином E - 25,2 %, витамином H - 22 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 67,8 %, медью - 17,5 %, селеном - 28,8 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы