Рецепт ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Яблоки 300 г
Изюм 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

300 гр. нежирного творога 3 шт. яблок 30 гр. изюм 2 шт. яйцо ваниль, корица Яблоки очистить и, удалив сердцевину, натереть на мелкой терке. (можно нарезать небольшими кубиками) Творог потереть через сито, смешать с яблочным пюре, промытым изюмом, добавить корицу, яйца и тщательно перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму и запечь в течение 15-20 минут. Запеканка готова. Приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.8% 661 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.1% 2407 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.1% 3157 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 4.2% 2314 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 9.7% 1011 г
Витамин В4, холин 56.41 мг 500 мг 11.3% 11.1% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.805 мкг 400 мкг 5% 4.9% 2020 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 21.8% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 5% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 12.6% 781 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5345 мг 20 мг 12.7% 12.5% 789 г
Макроэлементы
Калий, K 235.25 мг 2500 мг 9.4% 9.2% 1063 г
Кальций, Ca 71.21 мг 1000 мг 7.1% 7% 1404 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2296 г
Натрий, Na 55.07 мг 1300 мг 4.2% 4.1% 2361 г
Сера, S 126.12 мг 1000 мг 12.6% 12.4% 793 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 14.5% 679 г
Хлор, Cl 74.61 мг 2300 мг 3.2% 3.1% 3083 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 8.9% 1101 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 27.1% 362 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 4% 2424 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 8.8% 1121 г
Молибден, Mo 7.007 мкг 70 мкг 10% 9.8% 999 г
Селен, Se 18.105 мкг 55 мкг 32.9% 32.4% 304 г
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15540 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДИЕТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты