Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Помидоры (томаты), тушеные 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.6% 1056 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.3% 3911 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 12.3% 738 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 13.4% 672 г
Витамин В4, холин 113.32 мг 500 мг 22.7% 20.5% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 14.1% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.111 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4932 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 10.7% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 6.3% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 8.5% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5282 г
Витамин Н, биотин 9.98 мкг 50 мкг 20% 18.1% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2233 мг 20 мг 11.1% 10% 900 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.39 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1306 г
Кальций, Ca 74 мг 1000 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2716 г
Натрий, Na 657.5 мг 1300 мг 50.6% 45.7% 198 г
Сера, S 95.84 мг 1000 мг 9.6% 8.7% 1043 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 14.4% 630 г
Хлор, Cl 768.12 мг 2300 мг 33.4% 30.1% 299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 5.5% 1650 г
Кобальт, Co 4.875 мкг 10 мкг 48.8% 44% 205 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2442 г
Медь, Cu 75.54 мкг 1000 мкг 7.6% 6.9% 1324 г
Молибден, Mo 5.456 мкг 70 мкг 7.8% 7% 1283 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 13.761 мкг 55 мкг 25% 22.6% 400 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 30.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13017 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.6924 мг 12 мг 5.8% 5.2% 1733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 110,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (199.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 33,4 %, кобальтом - 48,8 %, селеном - 25 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты