Рецепт Молочный овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный белок куриный 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.9% 724 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.4% 589 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.2% 1184 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 5% 998 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.1% 545 г
Витамин В4, холин 106.25 мг 500 мг 21.3% 10.6% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 8.4% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.677 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 3.7% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Витамин Н, биотин 14.303 мкг 50 мкг 28.6% 14.2% 350 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.2648 мг 20 мг 16.3% 8.1% 613 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.09 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1301 г
Кальций, Ca 50.35 мг 1000 мг 5% 2.5% 1986 г
Магний, Mg 44.11 мг 400 мг 11% 5.5% 907 г
Натрий, Na 98.99 мг 1300 мг 7.6% 3.8% 1313 г
Сера, S 128.86 мг 1000 мг 12.9% 6.4% 776 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 10.8% 461 г
Хлор, Cl 124.9 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 5.3% 946 г
Йод, I 11.03 мкг 150 мкг 7.4% 3.7% 1360 г
Кобальт, Co 5.045 мкг 10 мкг 50.5% 25.1% 198 г
Марганец, Mn 1.088 мг 2 мг 54.4% 27% 184 г
Медь, Cu 167.47 мкг 1000 мкг 16.7% 8.3% 597 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 2.5% 1988 г
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 23.063 мкг 55 мкг 41.9% 20.8% 238 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 33.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11969 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Цинк, Zn 1.3434 мг 12 мг 11.2% 5.6% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.765 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.741 г min 16.8 г 28.2% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.565 г от 11.2 до 20.6 г 14% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Молочный овсяноблин составляет 201,4 кКал.

  • Порция = 142 гр (286 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ОВСЯНОБЛИН

Молочный овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 17 %, витамином H - 28,6 %, витамином PP - 16,3 %, магнием - 11 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 50,5 %, марганцем - 54,4 %, медью - 16,7 %, селеном - 41,9 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Молочный овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный овсяноблин, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы