Рецепт Запеченная кукуруза с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная кукуруза с соусом

Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью 4 ear medium (6-3/4" to 7-1/2" long)
Сметана 20% жирности 250 г
Перец кайенский [Сырье и приправы] 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Сыр Грюйер 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 140 г
Лаймовый сок, необработанный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная кукуруза с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.6% 1027 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.9% 483 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.7% 2106 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 5.1% 1134 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 10.671 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
бета Криптоксантин 74.698 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 420.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 3.4% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 14.33 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2791 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 9.3% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7772 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 1.126 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4440 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9728 мг 20 мг 4.9% 2.8% 2056 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.47 мг 2500 мг 6% 3.5% 1661 г
Кальций, Ca 106.7 мг 1000 мг 10.7% 6.2% 937 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2227 г
Натрий, Na 291.25 мг 1300 мг 22.4% 12.9% 446 г
Сера, S 58.73 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1703 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 7.9% 727 г
Хлор, Cl 154.71 мг 2300 мг 6.7% 3.9% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.2% 5042 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5929 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2315 г
Медь, Cu 33.1 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3021 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4230 г
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 2.943 мкг 55 мкг 5.4% 3.1% 1869 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83507 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.832 мг 12 мг 6.9% 4% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.919 г min 16.8 г 17.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Запеченная кукуруза с соусом составляет 173,7 кКал.

  • Порция = 444 гр (771.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ КУКУРУЗА С СОУСОМ

Запеченная кукуруза с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Запеченная кукуруза с соусом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная кукуруза с соусом, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная кукуруза с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты