Рецепт Салат "Нежность". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Нежность"

Яичный белок куриный (Варка) 50 г
Кукуруза, консервы 10 г
Сметана 10% жирности 30 г
Ветчина особая 30 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 40 г
Картофель отварной по 1-206 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Нежность"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12.1% 962 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.6% 2074 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4% 2920 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 14.4% 811 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 5.4% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.475 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7306 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 7.6% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 4.2% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9317 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.257 мкг 50 мкг 4.5% 5.3% 2215 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3882 мг 20 мг 11.9% 13.9% 837 г
Ниацин 0.663 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.75 мг 2500 мг 8.9% 10.4% 1122 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 6.2% 1878 г
Натрий, Na 342.8 мг 1300 мг 26.4% 30.8% 379 г
Сера, S 96.84 мг 1000 мг 9.7% 11.3% 1033 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 16.8% 693 г
Хлор, Cl 54.4 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4839 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 3.5% 3390 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5479 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 6.8% 1739 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 9.605 мкг 55 мкг 17.5% 20.4% 573 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115942 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.2422 мг 12 мг 2% 2.3% 4955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Нежность" составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

Салат "Нежность" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 14,4 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Салат "Нежность"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Нежность", калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Нежность", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты