Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Яйцо куриное (Варка) 190 г
Кукуруза, консервы 250 г
Огурец парниковый 220 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.8% 1689 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.8% 1697 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.4% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2622 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 15.6% 949 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 12.3% 1208 г
Витамин В4, холин 75.3 мг 500 мг 15.1% 22.4% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 18.4% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.786 мкг 400 мкг 4.4% 6.5% 2249 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 9.8% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 8.8% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5495 г
Витамин Н, биотин 5.756 мкг 50 мкг 11.5% 17.1% 869 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 21% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.4048 мг 20 мг 7% 10.4% 1424 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.56 мг 2500 мг 6.6% 9.8% 1519 г
Кальций, Ca 41.88 мг 1000 мг 4.2% 6.2% 2388 г
Кремний, Si 16.798 мг 30 мг 56% 83.2% 179 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 5.1% 2983 г
Натрий, Na 179.83 мг 1300 мг 13.8% 20.5% 723 г
Сера, S 57.75 мг 1000 мг 5.8% 8.6% 1732 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 14.3% 1038 г
Хлор, Cl 53.65 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 8.5% 1760 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2727 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 51.7% 287 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 5.6% 2656 г
Медь, Cu 51.33 мкг 1000 мкг 5.1% 7.6% 1948 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 7.1% 2103 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 8.532 мкг 55 мкг 15.5% 23% 645 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15134 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 11,5 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги