Рецепт стручковая фасоль обжаренная в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты стручковая фасоль обжаренная в яйце

Фасоль (стручок) (Варка)	600 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	94 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	20 г
Чеснок луковица	2 г

Способ приготовления

Стручковую фасоль нарезать фрагментами по 3-4 см (можно использовать замороженную) опустить в подсоленную кипящую воду и проварить 5-7 мин. , откинуть на друшлаг и дать стечь.Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить слегка в нем фасоль, затем влить в сковороду предварительно взбитые яйца, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу, жарить, накрыв сковороду крышкой до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручковая фасоль обжаренная в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2673 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	8.4%	1900 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	11.3%	1400 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2.2%	7300 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	23.8%	667 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	6%	2643 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.3 мкг	900 мкг	12.5%	19.8%	801 г
бета Каротин	0.357 мг	5 мг	7.1%	11.3%	1401 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	6.2%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.202 мг	1.8 мг	11.2%	17.8%	891 г
Витамин В4, холин	35.07 мг	500 мг	7%	11.1%	1426 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	11.6%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.199 мг	2 мг	10%	15.9%	1005 г
Витамин В9, фолаты	33.033 мкг	400 мкг	8.3%	13.2%	1211 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	3.8%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	17.83 мг	90 мг	19.8%	31.4%	505 г
Витамин D, кальциферол	0.351 мкг	10 мкг	3.5%	5.6%	2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	4%	3937 г
Витамин Н, биотин	2.817 мкг	50 мкг	5.6%	8.9%	1775 г
Витамин РР, НЭ	1.2278 мг	20 мг	6.1%	9.7%	1629 г
Макроэлементы
Калий, K	249.88 мг	2500 мг	10%	15.9%	1000 г
Кальций, Ca	66.42 мг	1000 мг	6.6%	10.5%	1506 г
Магний, Mg	24.46 мг	400 мг	6.1%	9.7%	1635 г
Натрий, Na	20.69 мг	1300 мг	1.6%	2.5%	6283 г
Сера, S	24.69 мг	1000 мг	2.5%	4%	4050 г
Фосфор, P	66.4 мг	800 мг	8.3%	13.2%	1205 г
Хлор, Cl	21.85 мг	2300 мг	1%	1.6%	10526 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.319 мг	18 мг	7.3%	11.6%	1365 г
Йод, I	2.82 мкг	150 мкг	1.9%	3%	5319 г
Кобальт, Co	1.421 мкг	10 мкг	14.2%	22.5%	704 г
Марганец, Mn	0.0065 мг	2 мг	0.3%	0.5%	30769 г
Медь, Cu	12.04 мкг	1000 мкг	1.2%	1.9%	8306 г
Молибден, Mo	0.837 мкг	70 мкг	1.2%	1.9%	8363 г
Селен, Se	4.463 мкг	55 мкг	8.1%	12.9%	1232 г
Фтор, F	7.67 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	52151 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	1.7%	8929 г
Цинк, Zn	0.1608 мг	12 мг	1.3%	2.1%	7463 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность стручковая фасоль обжаренная в яйце составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ОБЖАРЕННАЯ В ЯЙЦЕ

стручковая фасоль обжаренная в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином C - 19,8 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен стручковая фасоль обжаренная в яйце

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить стручковая фасоль обжаренная в яйце, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления стручковая фасоль обжаренная в яйце, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Котлеты из капусты и риса

Лучшие рационы

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе