Рецепт салат огуречный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огуречный

Огурец, парниковый 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук репчатый 50 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огуречный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.6% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 21.4% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 18.7% 2848 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 20.3% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 13.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 7% 7826 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 5.3% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 27.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 19.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.382 мкг 400 мкг 1.8% 9.6% 5419 г
Витамин C, аскорбиновая 12.15 мг 90 мг 13.5% 72.2% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 8% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.993 мкг 50 мкг 2% 10.7% 5035 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 44.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.4399 мг 20 мг 2.2% 11.8% 4546 г
Макроэлементы
Калий, K 205.71 мг 2500 мг 8.2% 43.9% 1215 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 8.6% 6266 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 21.4% 2511 г
Натрий, Na 112.27 мг 1300 мг 8.6% 46% 1158 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 8.6% 6180 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 24.6% 2198 г
Хлор, Cl 36.18 мг 2300 мг 1.6% 8.6% 6357 г
Микроэлементы
Бор, B 78.2 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 16% 3303 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 9.1% 5814 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 188.8% 284 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 46% 1168 г
Медь, Cu 99.09 мкг 1000 мкг 9.9% 52.9% 1009 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 23% 2347 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 2.7% 19928 г
Фтор, F 20.33 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 19675 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 51.3% 1042 г
Цинк, Zn 0.3211 мг 12 мг 2.7% 14.4% 3737 г

Энергетическая ценность салат огуречный составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ

салат огуречный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен салат огуречный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огуречный, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огуречный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты