Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Яйцо куриное 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Овсяные отруби 5 г
Творог 4% жирности 35 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.9% 567 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.3% 491 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.5% 2009 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 9.6% 527 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 4.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 9.6% 528 г
Витамин В4, холин 171.39 мг 500 мг 34.3% 17.3% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 10.1% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.053 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 9.7% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.401 мкг 10 мкг 14% 7.1% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 5.8% 874 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 15.82 мкг 50 мкг 31.6% 16% 316 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3977 мг 20 мг 17% 8.6% 589 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 3% 1656 г
Кальций, Ca 74.96 мг 1000 мг 7.5% 3.8% 1334 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 3.6% 1400 г
Натрий, Na 504.03 мг 1300 мг 38.8% 19.6% 258 г
Сера, S 164.1 мг 1000 мг 16.4% 8.3% 609 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 13.2% 383 г
Хлор, Cl 757.78 мг 2300 мг 32.9% 16.6% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 2.132 мг 18 мг 11.8% 6% 844 г
Йод, I 14.84 мкг 150 мкг 9.9% 5% 1011 г
Кобальт, Co 7.275 мкг 10 мкг 72.8% 36.8% 137 г
Марганец, Mn 0.4747 мг 2 мг 23.7% 12% 421 г
Медь, Cu 113.05 мкг 1000 мкг 11.3% 5.7% 885 г
Молибден, Mo 6.399 мкг 70 мкг 9.1% 4.6% 1094 г
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 28.538 мкг 55 мкг 51.9% 26.2% 193 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9001 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Цинк, Zn 1.1068 мг 12 мг 9.2% 4.6% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.396 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 363.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.236 г min 16.8 г 25.2% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.82 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ

Овсяноблин с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 34,3 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином D - 14 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 31,6 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 26,1 %, хлором - 32,9 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 72,8 %, марганцем - 23,7 %, медью - 11,3 %, селеном - 51,9 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты