Рецепт Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом

Сметана 20% жирности 200 г
Чеснок 15 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.9% 3304 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 16.2% 397 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3140 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 9.1% 708 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 4.6% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.596 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6064 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 6.7% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 2.972 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1682 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6456 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.26 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Кальций, Ca 97.14 мг 1000 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Кремний, Si 9.461 мг 30 мг 31.5% 20.2% 317 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 1.9% 3322 г
Натрий, Na 2064.98 мг 1300 мг 158.8% 102.1% 63 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3114 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 4.8% 1327 г
Хлор, Cl 3198.94 мг 2300 мг 139.1% 89.4% 72 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.4 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3564 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2038 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 11% 585 г
Литий, Li 0.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1792 г
Медь, Cu 55.95 мкг 1000 мкг 5.6% 3.6% 1787 г
Молибден, Mo 10.842 мкг 70 мкг 15.5% 10% 646 г
Никель, Ni 0.996 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Стронций, Sr 13.33 мкг ~
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25397 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 6.3% 1016 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.26 г min 16.8 г 25.4% 16.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.7%

Энергетическая ценность Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ СМЕТАНЫ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ И ОГУРЦОМ

Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, кремнием - 31,5 %, хлором - 139,1 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты