Рецепт Свекла с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с яйцом

Свекла, вареная 330 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 122 г
Майонез Провансаль Салатный [Ряба] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.1% 1727 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.3% 1018 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.9% 3590 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.8% 2786 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 4.6% 2278 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 2.558 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.285 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 9.2% 1132 г
Витамин В4, холин 79.5 мг 500 мг 15.9% 16.7% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 9.7% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 66.6 мкг 400 мкг 16.7% 17.5% 601 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 10% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.9% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 5.9% 1776 г
Витамин D3, холекальциферол 0.563 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2454 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8150 г
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.23 мг 2500 мг 9.7% 10.2% 1028 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4191 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2166 г
Натрий, Na 84.99 мг 1300 мг 6.5% 6.8% 1530 г
Сера, S 43.8 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2283 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 9.2% 1138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2115 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 12.2% 861 г
Медь, Cu 54.52 мкг 1000 мкг 5.5% 5.8% 1834 г
Селен, Se 8.362 мкг 55 мкг 15.2% 16% 658 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 4.5% 2350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Свекла с яйцом составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 239 гр (227.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЯЙЦОМ

Свекла с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B9 - 16,7 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Свекла с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с яйцом, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты