Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.3% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.9% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 33.3% 825 г
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 36.1% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.9% 4000 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 10.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 19.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 8.108 мкг 400 мкг 2% 5.5% 4933 г
Витамин C, аскорбиновая 72.49 мг 90 мг 80.5% 221.8% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.341 мг 15 мг 8.9% 24.5% 1119 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7342 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 18.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.6161 мг 20 мг 3.1% 8.5% 3246 г
Макроэлементы
Калий, K 195.29 мг 2500 мг 7.8% 21.5% 1280 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7880 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 9.4% 2981 г
Натрий, Na 217.03 мг 1300 мг 16.7% 46% 599 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 20576 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 9.1% 2996 г
Хлор, Cl 349.24 мг 2300 мг 15.2% 41.9% 659 г
Микроэлементы
Бор, B 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 7.7% 3586 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9259 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 64.7% 425 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 14.6% 1903 г
Медь, Cu 69.57 мкг 1000 мкг 7% 19.3% 1437 г
Молибден, Mo 3.189 мкг 70 мкг 4.6% 12.7% 2195 г
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24229 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 19.6% 1401 г
Цинк, Zn 0.1378 мг 12 мг 1.1% 3% 8708 г

Энергетическая ценность салат летний составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 80,5 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы