Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон рыбный | 250 г |
Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 40 г |
Картофель отварной по 1-206 | 40 г |
Морковь (Варка без слива) | 10 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 13.4% | 1854 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.7% | 3733 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5% | 5000 г |
Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2498 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 15.3% | 1616 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 15.6% | 1582 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 10.4% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 12.1% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 12.15 мг | 500 мг | 2.4% | 5.9% | 4115 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 23.3% | 1059 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 19.1% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 5.731 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.5% | 6980 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 66.6% | 372 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 5.7% | 4265 г |
Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 18.1% | 1366 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 5.7% | 4274 г |
Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 64935 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0729 мг | 20 мг | 10.4% | 25.7% | 965 г |
Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.83 мг | 2500 мг | 8.7% | 21.5% | 1148 г |
Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12771 г |
Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 5.2% | 4839 г |
Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 7.4% | 3359 г |
Натрий, Na | 123.71 мг | 1300 мг | 9.5% | 23.5% | 1051 г |
Сера, S | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 10.9% | 2280 г |
Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 22.5% | 1099 г |
Хлор, Cl | 3.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 67251 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 3.5% | 7059 г |
Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 9.4% | 2604 г |
Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 64.1% | 386 г |
Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 8.2% | 3040 г |
Медь, Cu | 93.78 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 23.3% | 1066 г |
Молибден, Mo | 0.771 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.7% | 9079 г |
Никель, Ni | 0.884 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.777 мкг | 55 мкг | 8.7% | 21.5% | 1151 г |
Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 49.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3% | 8069 г |
Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 30.7% | 808 г |
Цинк, Zn | 0.2097 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5722 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.654 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 109.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 40.4 кКал | -% | |
Белки | 4.1 г | -% | |
Жиры | 1.5 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 91 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|