Рецепт Творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок

Творог 9% жирности 100 г
Банан 100 г
Шоколад горький 6.7 г
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.1% 974 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.2% 1273 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.9% 1622 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3249 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Витамин В4, холин 31.43 мг 500 мг 6.3% 4.9% 1591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 16.287 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2456 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 12.2% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3.1% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 4.007 мкг 50 мкг 8% 6.3% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9677 мг 20 мг 9.8% 7.7% 1016 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.38 мг 2500 мг 8.1% 6.4% 1235 г
Кальций, Ca 93.49 мг 1000 мг 9.3% 7.3% 1070 г
Кремний, Si 25.081 мг 30 мг 83.6% 65.6% 120 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 5.6% 1413 г
Натрий, Na 38.29 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3395 г
Сера, S 75.21 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1330 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 11.1% 711 г
Хлор, Cl 97.39 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3742 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2551 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 5.5% 1420 г
Литий, Li 1.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2162 г
Медь, Cu 52.77 мкг 1000 мкг 5.3% 4.2% 1895 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 5.7% 1396 г
Никель, Ni 1.303 мкг ~
Олово, Sn 8.47 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 10.749 мкг 55 мкг 19.5% 15.3% 512 г
Стронций, Sr 11.5 мкг ~
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22663 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.3075 мг 12 мг 2.6% 2% 3902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Творожок составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК

Творожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,5 %, кремнием - 83,6 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Творожок

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожок, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги