Рецепт салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из помидоров
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.8% | 11200 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.2% | 1538 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.5 мкг | 900 мкг | 38.9% | 120.8% | 257 г |
| бета Каротин | 2.094 мг | 5 мг | 41.9% | 130.1% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 12.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 10.41 мг | 500 мг | 2.1% | 6.5% | 4803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 17.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 18.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.49 мкг | 400 мкг | 4.6% | 14.3% | 2163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 6.5% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.02 мг | 90 мг | 50% | 155.3% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 15.5% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.5 мкг | 120 мкг | 74.6% | 231.7% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9477 мг | 20 мг | 4.7% | 14.6% | 2110 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.79 мг | 2500 мг | 12.2% | 37.9% | 823 г |
| Кальций, Ca | 101.33 мг | 1000 мг | 10.1% | 31.4% | 987 г |
| Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 27.6% | 1122 г |
| Натрий, Na | 444.84 мг | 1300 мг | 34.2% | 106.2% | 292 г |
| Сера, S | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8104 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 22.7% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 667.08 мг | 2300 мг | 29% | 90.1% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 17.7% | 1748 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 3.437 мкг | 10 мкг | 34.4% | 106.8% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 64.3% | 483 г |
| Медь, Cu | 107.46 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 33.2% | 931 г |
| Молибден, Mo | 5.573 мкг | 70 мкг | 8% | 24.8% | 1256 г |
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 3.1% | 10456 г |
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29542 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 18% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.4656 мг | 12 мг | 3.9% | 12.1% | 2577 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из помидоров составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,9 %, бэта-каротином - 41,9 %, витамином C - 50 %, витамином K - 74,6 %, калием - 12,2 %, хлором - 29 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 20,7 %
Чем полезен салат из помидоров
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша "самарский здоровяк"
- тесто на кефиое
- Соус Сацибели б,с
- кутабы с петрушкой
- Бутерброд с колбасой вареной
- кутабы с сулугуни
- Бутерброд с сыром
- Морская капуста в майонезе с сыром (балтийский берег)
- Котлетки и грибов и батата
- Ореховый пирог
- Каша манная
- суп с макаронами
- Хлеб "Здоровье"
- Сок апельсиновый "Сады Придонья"
- пирог с рыбой и рисом
- Творог обезжиренный "Зеленый луг"
- Греческий салат
- Бутерброд с маслом
- жаркое
- Кофе
- Котлеты из крольчатины
- Конфеты Энергия
- Каша гречневая
- цикорий со сливками
- цикорий со сливками
- Новый продукт
- Рыба в кляре
- Продукт перга
- Сухари ванильные
- Суп президентский HORTEX овощной со свеклой
- Мороженое Фисташовое
- Активия (1порция/125г)
- Пшеничная мука высшей категории
- халва с арахисом
- Мука серая румын
- Хачапури
- Хлеб серый мой 1кг
- тан
- окрошка
- Солянка сборная мясная
- Дрожжи сухие
- рис с морковью и луком
- Мороженое Ласунка
- печенье с корицей и изюмом
- шоколадная колбаса
- Згущенка - Ічія, 15%
- Макарон печенье
- Овсянка на воде
- Куриная грудка с грибами в сливочном соусе_оригинал
- борщ зелёный с яйцом
- Борщ Москва 24.05
- Десерт "Ломтишка" ОАО "Акконд" г.Чебоксары
- Салат 24.05 Москва
- Капустный наливной пирог
- рис
- Тирольские пироги "Черри-бренди"
- Йогурт "Активиа легкая" с клубникой и киви 1,3%
- Тортини с шоколадными каплями
- Шампиньоны консервированные
- Курица по французски
- Говядинв "Елинская"
- Говядина "Семейный бюджет"
- Каша пшеничная с молоком
- фри в духовке
- творог зернистый "сваля"
- овощное рагу
- Картошка с сыром в мультиварке
- Запеканка творожная
- Торт бисквитно банановый
- бисквит венский
- Вареники ленивые
- Творог со сметаной
- Куриное филе(отварное)
- Кабачки, жаренные с чесноком
- Курица с чесноком на протвине
- хрустим холодец с хреном к пенному
- мороженое "champion"
- Торт Птичье молоко по Дюкану
- Мой овощной салат
- Каша рисовая на воде
- горбуша с овощами
- POWERBAR RIDE PEANUT&CARAMEL
- Щи
- филе пангасиуса
- салат св ов.
- шашлык куриный
- пиво жигулевское -желтая этикетка
- гематоген
- паштет из гусиной печени
- Универсальная приправа
- Вафлі "Артек"
- Мойва отварная
- «Lion»
- марцепан
- Творог 0%
- Творог с бананом
- Курица туш.с зам/перцем
- Сироп из топинамбура
- гороховая
- Творог 1,8%
Метки: Как приготовить салат из помидоров, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
