Рецепт Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 118 г
Овсяная мука (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 280 г
Пищевая сода 4 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 6 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 40 г
Ванилин 1 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.7% 812 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 6.6% 702 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2320 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.1% 1118 г
Витамин В4, холин 59.97 мг 500 мг 12% 5.6% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.96 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.883 мг 15 мг 12.6% 5.9% 797 г
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 4.3% 1086 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0679 мг 20 мг 10.3% 4.8% 967 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.34 мг 2500 мг 8.4% 3.9% 1189 г
Кальций, Ca 82.58 мг 1000 мг 8.3% 3.9% 1211 г
Кремний, Si 1.634 мг 30 мг 5.4% 2.5% 1836 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 3.5% 1329 г
Натрий, Na 259.33 мг 1300 мг 19.9% 9.3% 501 г
Сера, S 51.26 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1951 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 8.6% 544 г
Хлор, Cl 79.5 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.6 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 20.86 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Кобальт, Co 2.554 мкг 10 мкг 25.5% 11.9% 392 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 3.4% 1355 г
Медь, Cu 58.24 мкг 1000 мкг 5.8% 2.7% 1717 г
Молибден, Mo 6.765 мкг 70 мкг 9.7% 4.5% 1035 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 7.57 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 5.458 мкг 55 мкг 9.9% 4.6% 1008 г
Стронций, Sr 55.37 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 36.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11034 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.5062 мг 12 мг 4.2% 2% 2371 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.892 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.051 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОЛАДЬИ С ИЗЮМОМ

Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином E - 12,6 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-пшеничный оладьи с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги