Рецепт СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ

Сельдерей 205 г
Морковь 180 г
Апельсин 80 г
Груша 112 г
Брокколи, цветы, сырая 103 г
Мед пчелиный 25 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 9.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 27.2% 952 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 10.1% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 690.8 мкг 900 мкг 76.8% 199% 130 г
бета Каротин 4.144 мг 5 мг 82.9% 214.8% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 10.1% 2571 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 12.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 19.11 мкг 400 мкг 4.8% 12.4% 2093 г
Витамин C, аскорбиновая 31.81 мг 90 мг 35.3% 91.5% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 5.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11161 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 25.6% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.5673 мг 20 мг 2.8% 7.3% 3525 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.24 мг 2500 мг 10.3% 26.7% 972 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 10.4% 2488 г
Кремний, Si 8.385 мг 30 мг 28% 72.5% 358 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 19.2% 1345 г
Натрий, Na 67.72 мг 1300 мг 5.2% 13.5% 1920 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10616 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 15.8% 1629 г
Хлор, Cl 23.78 мг 2300 мг 1% 2.6% 9672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 31.76 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 15.3% 1709 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 6.5% 4054 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 60.6% 427 г
Литий, Li 6.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 15.8% 1634 г
Медь, Cu 62.46 мкг 1000 мкг 6.2% 16.1% 1601 г
Молибден, Mo 7.25 мкг 70 мкг 10.4% 26.9% 966 г
Никель, Ni 7.901 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 8900 г
Стронций, Sr 32.34 мкг ~
Фтор, F 26.44 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 15129 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 8.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 5.2% 4983 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ

СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,8 %, бэта-каротином - 82,9 %, витамином C - 35,3 %, кремнием - 28 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты