Рецепт Салат редис 29.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис 29.05

Редис 190 г
Огурец грунтовый 190 г
Укроп 9 г
Петрушка свежая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис 29.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 38.5% 1429 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 22.5% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 26.4% 2083 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 28.6% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 12.6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 7.1% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 24.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 20.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.872 мкг 400 мкг 2% 11% 5081 г
Витамин C, аскорбиновая 22.36 мг 90 мг 24.8% 136.3% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 6.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 4.9% 11161 г
Витамин К, филлохинон 47 мкг 120 мкг 39.2% 215.4% 255 г
Витамин РР, НЭ 0.3543 мг 20 мг 1.8% 9.9% 5645 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.71 мг 2500 мг 8.6% 47.3% 1164 г
Кальций, Ca 40.18 мг 1000 мг 4% 22% 2489 г
Кремний, Si 44.295 мг 30 мг 147.7% 811.5% 68 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 22.5% 2441 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 4.4% 12585 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 4.4% 12821 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 31.3% 1766 г
Хлор, Cl 37.68 мг 2300 мг 1.6% 8.8% 6104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.9 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 89.07 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 25.8% 2135 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 19.8% 2778 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 114.3% 481 г
Литий, Li 11.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 52.2% 1054 г
Медь, Cu 126.02 мкг 1000 мкг 12.6% 69.2% 794 г
Молибден, Mo 7.806 мкг 70 мкг 11.2% 61.5% 897 г
Никель, Ni 7.043 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 4.9% 11156 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 3.8% 14265 г
Хром, Cr 8.71 мкг 50 мкг 17.4% 95.6% 574 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 11% 4940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат редис 29.05 составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС 29.05

Салат редис 29.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,8 %, витамином K - 39,2 %, кремнием - 147,7 %, кобальтом - 20,8 %, медью - 12,6 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Салат редис 29.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис 29.05, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис 29.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты