Рецепт Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 30 г
Шампиньоны 30 г
Шпинат 30 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 5 г
СОУС ПЕСТО 5 г
Базилик, сушеный 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.5% 789 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.5% 2407 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 14.8% 556 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 16.5% 499 г
альфа Каротин 2.881 мкг ~
бета Каротин 1.088 мг 5 мг 21.8% 18% 460 г
бета Криптоксантин 0.968 мкг ~
Ликопин 9.675 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 10.3% 800 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 11.4% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 40.27 мкг 400 мкг 10.1% 8.3% 993 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 16.37 мг 90 мг 18.2% 15% 550 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.723 мг 15 мг 18.2% 15% 551 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
Витамин Н, биотин 3.976 мкг 50 мкг 8% 6.6% 1258 г
Витамин К, филлохинон 158.8 мкг 120 мкг 132.3% 109% 76 г
Витамин РР, НЭ 2.5775 мг 20 мг 12.9% 10.6% 776 г
Ниацин 1.317 мг ~
Бетаин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.9 мг 2500 мг 17.8% 14.7% 562 г
Кальций, Ca 97.49 мг 1000 мг 9.7% 8% 1026 г
Кремний, Si 13.698 мг 30 мг 45.7% 37.6% 219 г
Магний, Mg 57.99 мг 400 мг 14.5% 11.9% 690 г
Натрий, Na 318.08 мг 1300 мг 24.5% 20.2% 409 г
Сера, S 45.89 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2179 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 9.9% 831 г
Хлор, Cl 494.01 мг 2300 мг 21.5% 17.7% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 6.14 мг 18 мг 34.1% 28.1% 293 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 4.7% 1754 г
Кобальт, Co 4.865 мкг 10 мкг 48.7% 40.1% 206 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 1.0362 мг 2 мг 51.8% 42.7% 193 г
Медь, Cu 262.47 мкг 1000 мкг 26.2% 21.6% 381 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 3.3% 2478 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 15.301 мкг 55 мкг 27.8% 22.9% 359 г
Стронций, Sr 19.95 мкг ~
Титан, Ti 13.69 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20587 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 6.8% 1225 г
Цинк, Zn 0.8395 мг 12 мг 7% 5.8% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 45.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.984 мг ~
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.861 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 21%
18:2 Линолевая (ud) 2.634 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЕ СПАГЕТТИ СО ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ С СОУСОМ ПЕСТО

Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином C - 18,2 %, витамином E - 18,2 %, витамином K - 132,3 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 17,8 %, кремнием - 45,7 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 12 %, хлором - 21,5 %, железом - 34,1 %, кобальтом - 48,7 %, марганцем - 51,8 %, медью - 26,2 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатные спагетти со шпинатом и грибами с соусом Песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги